Ein Großteil der Theologie der Siebenten-Tags-Adventistengemeinde entspricht den gängigen protestantischen christlichen Lehren, wie der Dreieinigkeit und der Unfehlbarkeit der Schrift. Zu den charakteristischen Lehren gehören der unbewusste Zustand der Toten und die Lehre von einem Untersuchungsgericht. Die Kirche ist bekannt für ihre Betonung von gesunder Ernährung, ihre Förderung der Religionsfreiheit sowie ihre konservativen Prinzipien und ihren Lebensstil.
Die Weltkirche ist ethnisch und kulturell vielfältig und verfügt über eine missionarische Präsenz in über 215 Ländern und Territorien. Die Kirche betreibt über 7.500 Schulen, darunter über 100 Hochschulen und Universitäten, zahlreiche Krankenhäuser und Verlage weltweit, sowie eine humanitäre Hilfsorganisation namens Adventist Development and Relief Agency (ADRA).